terça-feira, 28 de novembro de 2017

Espaguete de Abobrinha


Para fazer o espaguete de abobrinha (ou de outro legume: batata doce, cenoura, inhame, etc) você vai precisar de uma ferramenta de cozinha como a mostrada na foto abaixo.




Observamos que nós fizemos este espaguete e colocamos por cima um molho de tomate com almôndegas de linguiça (receita já mostrada no blog).
Para ele ser light usar apenas o molho de tomate sem as almondegas.
Ingredientes:
·         1 colher de sopa de azeite de oliva
·         3 abobrinhas, em forma de espaguete
·         Sal e pimenta do reino
Instructions
1.    Esquentar o azeite numa frigideira ou wok.
2.    Colocar os espaguetes de abobrinha e saltear em fogo alto até ficarem cozidas e começarem a ficar douradas.
3.    Tirar do fogo e servir puro ou com um molho.





Stir Fry Zucchini Noodles


We noticed that we made this spaghetti and place a tomato sauce on top with sausage meatballs (recipe already shown on the blog)

Ingredients
·         1 tablespoons olive oil
·         3 zucchini, spiralized
·         Salt and black pepper
Instructions
4.    Heat oil in a fry pan or wok.
5.    Stir in zucchini and sautée inhigh heat until until zucchini is tender and beginning to gold.

6.    Remove from heat and serve or add a sauce..