Ingredientes:
1 lata de feijão branco cozido
2 xícaras de chá de moyashi (brotos de feijão)
Folhas de alface
Modo de fazer:
Colocar as alfaces
nas laterais e no fundo da saladeira.
Adicionar o moyashi no centro da saladeira.
Temperar com sal.
Adicionar o feijão branco escorrido por cima do moyashi.
Acertar o sal e regar com um fio de azeite de oliva.
White Bean and Moyashi Salad
Ingredients:
1 can cooked white beans
2 cups moyashi (bean sprouts)
Lettuce leaves
Directions:
Put lettuce on the sides and bottom of a Bowl.
Add the moyashi in the center of the bowl.
Season with salt.
Add the drained white beans over the moyashi.
Hit the salt and sprinkle with a dash of olive oil.
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