terça-feira, 16 de junho de 2015

Cogumelo com Manjericão


Ingredientes:

250 g de cogumelos Paris e Portobelo fatiados
Manjericão fresco picado
Pimenta do reino
Sal
Azeite de oliva

Modo de fazer:

1. Refogar os cogumelos no azeite de oliva.
2. Quando gerar líquido, cozinhar até o cogumelo ficar macio.
3. Adicionar o manjericão picado e cozinhar por mais 1 a 2 minutos.


Mushroom with Basil

Ingredients:

250 g Paris and Portobelo mushrooms sliced
Chopped fresh basil
Black pepper
Salt
Olive oil

How to:

1. Sauté the mushrooms in olive oil.
2. When generating liquid, cook until the mushroom is tender.

3. Add the chopped Basil and cook for another 1 to 2 minutes.

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