Salada de Penne, Presunto, Tomate Seco e Rúcula

Ingredientes:

Penne cozido al dente
Tomate seco em óleo picado
Rúcula picada
Queijo parmesão em lascas
Presunto cozido picado (opcional; não usamos)
Sal
Azeite extra-virgem
Pimenta do reino (opcional)
Orégano

Modo de fazer:

Misturar todos os ingredientes a gosto e servir.

English version: Penne, Ham, Sun-Dried Tomato and Arugula Salad

Ingredients:

Cooked penne (al dente)
Sun-Dried tomato chopped
Arugula chopped
Parmesan cheese chopped
Ham, chopped (optional; we don’t use)
Salt
Extra-Virgin olive oil
Black pepper (optional)
Oregano

How to make:

Combine all ingredients to taste and serve.