terça-feira, 8 de dezembro de 2009

Peixe com Molho de Vinho Branco e Creme de Leite com Ervas


Ingredientes e modo de fazer:

1 - Qualquer tipo de peixe frito, assado ou grelhado temperado apenas com sal, alho e pimenta (nós usamos uma anchova assada, cuja receita já foi fornecida numa postagem anterior)


2 - Molho de Vinho Branco e Creme de Leite com Ervas (receita fornecida na postagem anterior)

3 - Servir o peixe acompanhado do molho.

English version: Fish with white wine-heavy cream with herbs sauce

Ingredients and how to make:

1 - Any kind of fish fried, baked or grilled seasoning only with salt, garlic and pepper (we use a baked blue fish, which recipe has already been provided in a previous post)

2 - White wine-heavy cream with herbs sauce (recipe provided in a previous post)

3 - Serve fish with sauce.

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